Lớp 11 :
GA cũ :
Ngày soạn: Ngày giảng:

Tiết 27:mở đầu về hóa học hữu cơ
1- Mục tiêu
a. Kiến thức
Nêu lên được:
-Khái niệm hợp chất hữu cơ, hoá học hữu cơ và đặc điểm chung của hợp chất hữu cơ.
-Biết cách phân loại HCHC dựa vào TPNT.
-Nêu được đđ chung của hợp chất hữu cơ.
-Nêu được mục đích nguyên tắc và PPTH phân tích định tính và phân tích định lượng các nguyên tố trong HCHC.
b.Kĩ năng.
Phân biệt được H-C và dẫn xuất H-C của H-C theo thành phần phân tử.
c.Thái độ.
Thông qua những hiểu biết về HCHC và hoá hoá học hữư cơ giáo dục cho HS lòng
say mê học tập,yêu thích môn học…
2- ChuÈn bÞ.
a.GV :Bảng phân loại các HCHC Hình 4.1.Hệ thống câu hỏi.
1 ống nghiệm chịu nhiệt có nút kín mang ống dẫn khí và 1 ống nghiệm thường.Đèn cồn,giá sắt,hỗn hợp glucozo với bột CuO,bột CuSO4 khan được bọc trong một nhúm bông,dung dịch Ca(OH)2
b. HS :Ôn tập lại kiến thức về HCHC ở cấp THCS,quan sát các HCHC thường gặp trong cuộc sống,từ đó có những nhận xét sơ bộ về sự khác nhau giữa HC vô cơ với HCHC và chuẩn bị bài mới.
3.Tiến trình bài dạy
a-bài cũ (5’)
?Nêu đặc điểm cấu tạo nguyên tử Cacbon.
-Cấu hình e nguyên tử của cacbon là:
1s22s22p2,lớp ngoài cùng có 4e,nên trong các hợp chất nguyên tử cac bon có thể tạo tối đa 4 liên kết cộng hóa trị với cac nguyên tử khác.
Các số oxi hóa của các bon là :-4,0,+2,+4.
b. Bài mới

Hoạt động của GV
Hoạt động của HS



Hoạt động 1.
GV yêu cầu HS lấy ví dụ về một số HCHC và HC vô cơ.
GV viết CTCT thành 2 cột vô cơ và hữu cơ
HCHC HCVC
CH4,C2H2,CH3Cl CO,CO2
Yêu cầu HV nhận xét về thành phần nguyên tố trong phân tử HCHC và HC vô cơ.So sánh với thành phần nguyên tố trong phân tử HCHC để thấy rõ sự khác biệt.

Cuối cùng GV nhận xét và kết luận.




I khái niệm hợp chất hữu cơ và Hoá học hữu cơ ( 15’)
1.Khái niệm HCHC và hoá học hữu cơ
HS lÊy vÝ dô vÒ mét sè HCHC vµ HC v« c¬.








Nhận xét về thành phần nguyên tố trong phân tử HCHC và HC vô cơ.So sánh với thành phần nguyên tố trong phân tử HCHC để thấy rõ sự khác biệt.
Hợp chất hữu cơ là hợp chất của cacbon (trừ CO, CO2, muối cacbonat, xianua, cacbua...).
Hoá học hữu cơ là ngành Hoá học chuyên nghiên cứu các hợp chất hữu cơ.

Hoạt động 2.
Hãy nghiên cứu bảng phân loại HCHC và cho biết thế nào là là hợp chất H-C
Dẫn xuất của H-C.
GV treo bảng phụ chốt kiến thức .
GV bổ sung:Ngoài ra còn dựa vào mạch C,kiên kết giữa các nguyên tử C trong phân tử,tính chất đặc biệt của nhóm nguyên tố trong phân tử hợp chất hữu cơ.
2- Phân loại hợp chất hữu cơ


HS căn cứ vào bảng phân loại trả