Ngày soạn: 22/8/20 Ngày dạy: 24/8/20
Ngàydạy 31/8/2011

Chương I: Kĩ thuật phục vụ
Bài 1: Đính khuy hai lỗ ( 2 tiết)
I. Mục tiêu
HS cần phải:
- Biết cách đính khuy 2 lỗ
- Đính được khuy hai lỗ đúng quy trình, đúng kĩ thuật.
- Rèn luyện tính cẩn thận.
II. Đồ dùng dạy- học
- Mẫu đính khuy hai lỗ
- Một số sản phẩm may mặc được đính khuy hai lỗ
- Vật liệu và dụng cụ cần thiết:
+ Một số khuy 2 lỗ.
+ 3 chiếc khuy 2 lỗ có kích thước lớn
+ Một mảnh vải có kích thước 20 x 30 cm
+ Chỉ khâu và kim khâu thường
+ Kim khâu len và kim khâu thường
+ Phấn vạch , thước
III. Các hoạt động dạy học
Tiết 1
Hoạt động dạy
Hoạt động học

 1. Giới thiệu bài
- GV giới thiệu bài và nêu mục đích bài học
2 Nội dung bài
* Hoạt động 1: Quan sát và nhận xét
- GV cho HS quan sát một số mẫu khuy 2 lỗ và hình 1a( SGK)
H: Em có nhận xét gì về đặc điểm , hình dạng, kích thước, màu sắc của khuya 2 lỗ?


H: Em nhận xét gì về khoảng cách giữa các khuy , so sánh vị trí của các khuy và lỗ trên hai nẹp áo?

GVKL: Khuy dược làm bằng nhiều vật liệu khác nhau với nhiều kích thước khác nhau, hình dạng khác nhau. khuy được đính vào vải bằng các đường khâu qua 2 lỗ khuy để nối khuy với vải. trên 2 nẹp áo, vị trí của khuy ngang bằng với vị trí lỗ khuyết. khuy được cài qua khuyết để gài 2 nẹp áo của sản phẩm vào nhau.
* Hoạt động 2: Hướng dẫn thao tác kĩ thuật.
- Yêu cầu HS đọc nội dung mục II. SGK
H: Nêu tên các bước trong quy trình đính khuy?

- Yêu cầu HS đọc nội dung mục 1 SGK và quan sát H2 SGK
H: Nêu cách vạch dấu điểm đính khuy?







- Gọi 2 HS lên bảng thực hiện thao tác trong bước 1
- GV quan sát hướng dẫn nhanh lại một lượt các thao tác trong bước 1.
- HD HS đọc mục 2b và quan sát hình 4 SGK để nêu cách đính khuy.
- GV hướng dẫn cách đính khuy bằng kim to :
+ Lần khâu thứ nhất: lên kim qua lỗ khuy thứ nhất, xuống kim qua lỗ khuy thứ 2 . Các lần khâu đính còn lại GV cho HS lên thực hiện
- HD HS quan sát hình 5 ,6 SGK
H: Nêu cách quấn chỉ quanh chân khuy và kết thúc đính khuy?
- GV nhận xét và hướng dẫn HS thực hiện thao tác quấn chỉ quanh chân khuy.
- GV hướng dẫn nhanh lần 2 các bước đính khuy.
- Gọi 2 HS nhắc lại và thực hiện các thao tác đính khuy 2 lỗ.
- GV tổ chức cho HS thực hành gấp nẹp , vạch dấu các điểm đính khuy.
Tiết 2
* Hoạt động 3: HS thực hành
- Yêu cầu HS nhắc lại cách đính khuy 2 lỗ.
- GV nhận xét và nhắc lại một số điểm cần lưu ý khi đính khuy hai lỗ.
- GV kiểm tra kết quả thực hành ở tiết 1 và sự chuẩn bị dụng cụ , vật liệu thực hành đính khuy 2 lỗ của mỗi